Sommerhonning, Kongelunden og Torslunde

Sommerhonning, Kongelunden og Torslunde

39,00 kr.

Let smørbar, mild honning med komplekse smagsnuancer fra skov og krat.

Vægt (g, netto): 250
Vægt (g, brutto): 420

Honningen er indsamlet af bier i tre små bigårde, på Amager og i Torslunde, nær Lille Vejleå. Resultatet er blevet en let smørbar, mild honning med komplekse smagsnuancer fra de mange blomster i området nær bigårdene. Honningen har en dejlig lang eftersmag og en let syrlighed. Alle tre bigårde står tæt på skov og krat med især brombær som et fremherskende element.

Bierne har utrolig travl med at bestøve brombærrene og ikke længe efter kan man høste de dejligste mørke og sunde brombær. Bigårdene på Amager befinder sig helt tæt på Kongelunden og det er nogle ualmindeligt rare og afslappede mennesker der lægger have til bistaderne så vi kan sprede glæden over biernes arbejde i naturen og dele den med jer.

Vægt 0,420 kg
Årstid

Sommer

Honningprodukter

Ren honning

Konsistens

Fast

Land / By / Skov

Skov

Lokation

Kongelunden (2791 Dragør), Torslunde (2635 Ishøj)

Scroll to Top

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.​